容积式水表又称活塞式水表，是一种定排量式的水表。国家标准中容积式水表定义为“安装在封闭管道中，由一些被逐次充满和排放流体的已知容积的容室和凭借流体驱动的机构组成的一种水表”。
容积式水表有旋转活塞式和圆盘式两大系列，当水流通过水表时，水流驱动活塞(圆盘)旋转(摆动)，而活塞缸(圆盘室)的体积是恒定的，所以，通过计数机构测得活塞旋转(圆盘摆动)的次数，即可获知流过水表的水量。
容积式水表最主要的产品为旋转活塞式水表，圆盘式水表在国内没有使用，国外也只有美国等少数国家使用。旋转活塞式水表一般为小口径规格，特点是计量等级高(可达C级和D级)、小流量计量能力强、灵敏度高。国内目前主要用于管道纯净水的计量，以宁波水表股份有限公司的饮用水计量仪和宁波东海仪表水道有限公司生产的净水水表产品为代表，水表内通径一般为8，15和20mm。容积式水表修理调试较复杂、对水质要求较高，在我国尚未大范围使用。
