广州市水务局9月1日在其官网根据新标准首次发布30个自来水厂106项检测指标数据，结果有7个水厂的自来水氨氮检出量超标。有媒体称，自来水中的氨氮可能转化为强致癌物质。专家表示此为误读，氨氮影响的主要是口感，水务部门表示将对超标水厂进行整改。)
记者昨日登录市水务局官网发现，列入检测范围的有30家供水企业，其中7家供水企业自来水氨氮检出量超标，但供应中心城区的自来水经检测全部达标。
这7家“氨氮”不达标的供水企业分别是：穗北供水有限公司，番禺区沙湾自来水公司，花都区自来水公司巴江水厂、东部水厂、石角水厂以及秀全水厂，增城市新和自来水有限公司。水务部门相关人士对记者表示，广州市一共拥有自来水厂60多个，城郊一些小的水厂还没有纳入数据公布范围，全市水质超标的水厂或许不止这7家，但水质一定处于安全范围之内。
市水务局有关工作人员表示，上述7家水厂生产规模都很小，已经列入设备改造和水源置换的范围。短期内出于健康考虑，建议上述企业供水范围内的居民在饮用自来水前要烧开。
作为参与新国标的起草专家，广东省卫生监督所主任医师甘日华昨日表示，氨氮含量即便是水烧开了也降低不了多少，但是目前这个浓度基本不会对健康产生影响，主要会影响口感。
氨氮致病浓度最少要达1万倍
省卫生监督所主任医师甘日华表示，氨氮是化粪池内的大小便熟化之后的主要物质，其超标对水质的影响主要是口感，并不会对健康造成直接影响。)
此前有媒体报道：“氨氮超标在微生物作用下，氨氮可分解成亚硝酸盐氮，最终成为硝酸盐氮。当水中的亚硝酸盐氮过高时，会和蛋白质结合形成强致癌物质亚硝胺。”
“我在很多场合说过很多次了，还是有些人这样误读。”甘日华说，氨氮首先会生成的是亚硝酸盐氮，然后有可能生成硝酸盐，在硝酸盐浓度达到较高时，硝酸盐可能引起婴儿高铁血红蛋白血症。
而亚硝酸盐氮浓度“过高”的概念，是最少要达到常规水质浓度的1万倍。“正是因为这个非常高的浓度在自来水里面不可能出现，所以我们当初没有把亚硝酸盐氮作为参考指标。”甘日华说。
106项指标并非一项都不能超标
甘日华解释，106项指标分为微生物、毒理学、感官性状、一般化学和放射性指标。感观性状指标，如浊度，在某种情况下甚至允许适当放宽。部分化学指标，一定条件下也允许在一定范围内超标，氨氮就属于一般化学指标范畴。直接关系到健康的是毒理学指标，任何情况下都不允许超标，部分微生物指标也不允许超标。
记者昨日登录市水务局官网发现，列入检测范围的有30家供水企业，其中7家供水企业自来水氨氮检出量超标，但供应中心城区的自来水经检测全部达标。
这7家“氨氮”不达标的供水企业分别是：穗北供水有限公司，番禺区沙湾自来水公司，花都区自来水公司巴江水厂、东部水厂、石角水厂以及秀全水厂，增城市新和自来水有限公司。水务部门相关人士对记者表示，广州市一共拥有自来水厂60多个，城郊一些小的水厂还没有纳入数据公布范围，全市水质超标的水厂或许不止这7家，但水质一定处于安全范围之内。
市水务局有关工作人员表示，上述7家水厂生产规模都很小，已经列入设备改造和水源置换的范围。短期内出于健康考虑，建议上述企业供水范围内的居民在饮用自来水前要烧开。
作为参与新国标的起草专家，广东省卫生监督所主任医师甘日华昨日表示，氨氮含量即便是水烧开了也降低不了多少，但是目前这个浓度基本不会对健康产生影响，主要会影响口感。
氨氮致病浓度最少要达1万倍
省卫生监督所主任医师甘日华表示，氨氮是化粪池内的大小便熟化之后的主要物质，其超标对水质的影响主要是口感，并不会对健康造成直接影响。)
此前有媒体报道：“氨氮超标在微生物作用下，氨氮可分解成亚硝酸盐氮，最终成为硝酸盐氮。当水中的亚硝酸盐氮过高时，会和蛋白质结合形成强致癌物质亚硝胺。”
“我在很多场合说过很多次了，还是有些人这样误读。”甘日华说，氨氮首先会生成的是亚硝酸盐氮，然后有可能生成硝酸盐，在硝酸盐浓度达到较高时，硝酸盐可能引起婴儿高铁血红蛋白血症。
而亚硝酸盐氮浓度“过高”的概念，是最少要达到常规水质浓度的1万倍。“正是因为这个非常高的浓度在自来水里面不可能出现，所以我们当初没有把亚硝酸盐氮作为参考指标。”甘日华说。
106项指标并非一项都不能超标
甘日华解释，106项指标分为微生物、毒理学、感官性状、一般化学和放射性指标。感观性状指标，如浊度，在某种情况下甚至允许适当放宽。部分化学指标，一定条件下也允许在一定范围内超标，氨氮就属于一般化学指标范畴。直接关系到健康的是毒理学指标，任何情况下都不允许超标，部分微生物指标也不允许超标。
